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智利德安媞娜酒莊
珍藏系列-卡本內蘇維翁 




大家是否有過這樣的經驗,原本是沒有嘗試過的事情,卻在一個心血來潮下像發現了新大陸般的絕妙。 
  
  原本在賣場選購起司的芸芸,突然聯想到“紅酒配起司瓶”這句話,於是,便到紅酒區去看看紅酒,於是忽,就看到了這瓶看起來很襯起司的紅酒,於是,就這樣,買了回家,某一假日,看著電視邊吃著起司時,突然想到了在賣場所購買的紅酒,於是,趁著興致不減,也順便來個儀式感,便把紅酒打開來配起司了。

一嘗……欸欸欸……
沒想到,竟深得我心欸!!這究竟是怎麼一回事啊?!

芸組長眉頭一皺,事情是這樣的,芸芸開瓶後,將杯中的酒輕輕搖晃,讓酒醒一下,看看這酒液,深灩的紫紅色, 紅寶石般的晶亮色澤,輕柔的留淌在杯裡,芸芸先在口中輕漱一下,接著緩緩入喉,這款紅酒不太甜,微酸,但溫順的口感伴著清甜的果香,簡直oh my God 啊!!!是怎樣啊!入喉後,餘韻猶存,雖然,喝到後面會稍帶苦澀味,不過,卻不減整個紅酒的迷人,紅酒的香氣充斥著鼻腔和口腔,令人陶醉。


於是,芸芸加了冰塊,看看加了冰塊的紅酒喝起來感覺如何,沒想到,加了冰塊的紅酒,被冰塊給提高了層次,更好喝了,不但如此,加了冰塊後的紅酒,原本在喝到後面的稍帶苦味,此時卻沒了!取而代之的是酒的飽滿果香,真的很神奇。


雖然沒加冰塊時的紅酒就蠻香醇的,沒想到,加了冰塊後,更提高了順口感,含在嘴裡,黑醋栗的果香緩緩釋出,絲滑的酒液入喉,紅葡萄酒的單寧順然而下,沒有灼熱感,餘韻實在。

對芸芸這種新手紅酒的人來說,是很好的入門款,搭配起司更時絕配,那如果是搭配牛排、烤鴨、肋眼……紅肉類的餐點的話,則可以中和肉類的油膩,是一款怕踩雷卻又不知道選哪一種紅酒的小白來說,是不錯的選擇。

第一次喝紅酒就選到不錯喝的紅酒,所以芸芸稍微上網查了一下這瓶卡本內蘇維翁紅酒 ,原來曾獲得國際葡萄酒與烈酒競賽IWSC金牌、智利布魯塞爾國際葡萄酒大賽金牌 ,更是美國艾美獎頒獎典禮、荷蘭航空指定用酒,沒想到這麼的大有來歷啊~~



瓶卡本內蘇維翁紅酒所採用的葡萄主要產於:
瑪伊玻谷
85% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁+15% Carmenere 卡門妮爾.abv13%-13.5%,
適飲溫度:16~18℃

平時小品、朋友聚會,會更加增添氣氛,回味無窮。(未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕)

 智利 德安媞娜酒莊 珍藏系列 卡本內蘇維翁




(未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕 ) 
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