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瓜仔肉
這是一道不用油煙滿廚,簡單易做
的美味料理哦~~~~
食材:
絞肉:600g
大茂黑瓜:一罐
(不是大茂的也可以哦~~哈哈)
調味料:
蛋 : 一顆 米酒:1大匙
香油 :少許 胡椒粉:少許
鹽 :少許 水 :2大匙
做法:
1.黑瓜剁成末
2.黑瓜和絞肉放碗公裡
3.把黑瓜的汁一半倒入碗裡
4.加入一顆蛋
5.加調味料
(米酒、胡椒粉、鹽、香油
水,一一加入,順序都可)
6.全部均勻攪拌
7.外鍋放2米杯水
8.完成
這道菜簡單、易做,小朋友都很愛
吃哦~~~~~~~
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